Vi inledde med varmrätten som bestod av cevapcici, röd quinoa, körsbärstomater, riven vitkål/morötter med en skvätt vitvinsvinäger och vegeta och så en klick lätt creme fraiche!
Efter det övergick vi till förätten: kräftstjärtar med dillsmak!
Detta är sambos förtjänst/fel! Han har en förkärlek för att avsluta middagar (oavsett vad man ätit!) med kräftor, och ja, jag gillar ju kräftor så why not! *skratt*!
Nu ska jag iallafall äta efterrätt och den hamnade ju där den ska på menyn- sist! Det får bli gröna och röda vindruvor!
Nu har vi iallafall prövat quinoa för allra första gången! Och vad tyckte jag? Jo, då gott! Jag är lite less på ris och bulgur så detta var ett välkomnat alternativ! Smakrikt, skön konstistens och snygg färg om gör tallriken mer intressant. Sambo avfärda det som "nåt nyttigt tjafs" som "gick att äta" men det var "inte lika gott som det där vanliga vita riset". Jaja smaken är som baken! Men mer quinoa kommer att ätas här, för jag gillade det och det är oftast jag som står för matlagningen! *Makt*! Haha!
10 kommentarer:
Jag tycker i och för sig att den vita qunioan (hur det nu stavas...) är godare än den röda, så testa den också!
He, he, ja visst är det skönt att vara den med handen på matlagningen. Så mycket enklare att hålla koll då. :)
Jag är mera förtjust i bulgur till maten än quninoan, blir lite mera "matig". Här är de jag med som har makten,hihi.
Hoppas tjejen haft en skön vilodag.
Kramis
Har du testat mathavre, matvete och matkorn? Idag blev det en blandning mellan korn och vete hos oss.. Gott som variation!
Min sambo är föresten precis likadan.. gillar vanligt ris bättre.. Även här är det jag som har makten och kan bestämma =)
Japp visst är det skönt att man ahr makten i köket=) hehe. Som min kille brukar säga ibland när jag lagat nåt nytt: Det var ju gott men du behöver inte laga det igen. Men ibland förstår man ju honom stackarn, försökskaninen=)
vilken god middag!
Gott det ser ut!
Quinoa är en favorit här! Love it!
Quinoa har dessutom högre andel protein än ris och pasta, så det är kanonbra mat! Jag älskar också quinoa. Tycker att fröna är så otroligt små och söta :-)
Det låter gott trots att det togs i fel ordning :) haha!
Skicka en kommentar