 |
| Lägg till bildtext |
Efter att ha skrivit om Leksands knäcke och kampanjen Ringar på vattnet kom också förfrågan om att testa Fäboknäcke- ett surdegsbröd.
Bjöd över min finafina vän Lotta på middag igår, bjöd på min starka thaisoppa, och passade på att tillsammans med henne testa brödet, i en liten minipanel alltså!
Knäckebrödet är som sagt bakat på surdeg så det är inte lika sött som många knäckebröd kan vara- inte samma "socker"- smak. Istället har det en surare och "mörkare" ton, känns lite lyxigare än vanliga knäcke. Jag gillar!
Brödet smakar gott och känns väldigt fräscht. Dessutom är det otroligt krispigt och jag tror det kommer passa helt perfekt att inte bara äta med traditionella pålägg, utan även att bryta i mindre bitar- då tror jag det skulle vara utsökt att äta som kex, med seranoskinka, brieost och liknande! Jag tycker det är ett "desert"- knäcke!
Jag kan starkt rekommendera er att testa detta! Supergott!
Har ni smakat?!
Har ni smakat?!
6 kommentarer:
tack tack tack!!
Åhh måste testa leksandsknäcket! =)
Har inte testat än, men det låter ju riktigt bra i alla fall! Tack för tipset. :D
Jag ska också få detta knäckebröd hemskickat. Hoppas att det kommer snart för nu blev jag sugen när jag läste ditt inlägg om det.
Jag hoppas mitt paket kommer imorgon. Just nu äter jag leksands hjärtan till alla måltider känns det som. Gött!
Dett var sjukt gott och ja, jag fck ju kram i min käft efter allt tuggande. Kommer definitvit inhandlas :) mums.
/din lotta
jag är från leksand så självklart har jag detta hemma, mums!
Skicka en kommentar