Ibland hör man folk säga att de inte hinner laga mat, att det är så svårt, att de börjar veckan bra med matlåda men sen spårar det ur. Vad ska man säga. Det är väl som med allt annat- det gäller att prioritera och framförallt planera! Igår lagades det en jävla massa mat hemma hos oss. Det gör det i princip varje söndag!
En rejäl låda med grönsaker i ugn- morötter, broccoli, purjolök, zuccini och röd paprika
Kokta ägg till mellisar och så kycklingfiléer i strimlor i ugnen
Alla matlådorna innehåller nu grönsaker från den stora ugnslådan vi gjorde och sen gjorde vi hälften av lådorna med kyckling och råris, resten av lådorna innehåller kokt potatis och nötkött!
Lättlagat
Gott
Bra näringsvärde
Veckans alla matlådor är redo!
3 kommentarer:
Hej Em!
Tack för en härlig blogg och grattis till din framgång i Luciapokalen, lycka till i framtiden!
Hur länge har du grönsakerna i ugnen och vilket gradantal? Visst stoppar du in råa grönsaker i ugnen?
Varför slutade du tävla för team Pure Fitness?
Kram Linda.
Hej Linda
Tack så mycket =)
japp grönsakerna är råa, och de kanske står typ 20 minuter på 180 grader eller så! Du får pröva dig fram- skillnad på ugn och ugn =)
Bra med planering, ska försöka ta efter ditt goda exempel. Vad är det för nötkött som ni har till potatisen? kryddar ni det med något speciellt?
Skicka en kommentar