torsdagen den 14:e juni 2012

Deff-tips: gott till grillen!

När man deffar får man försöka vara kreativ. Om deffen (som den kommer göra för mig) drar igång mitt i sommaren vill man ju få njuta av sommarens bästa... Grillat!! Right!?!

Grillat kött är ju kanon (om du undviker oljiga färdiga marinader som du inte vet vad de innehåller till 100%) men det är tillbehören som brukar vara onyttiga eller iaf inte gå ihop med en deff! Det här är det bästa jag vet att byta ut såsen eller potatissalladen mot:






Keso! Kvarg! Salladslök!





Hacka och blanda och njut!

Godast blir den om den får stå ett tag! Dock i kylen för den är godast riktigt kall!

Mums!!

3 kommentarer:

Emelie sa...

Jag brukar göra på lättkvarg, salladslök, örtsalt och lite vatten (för att vå en lite tunnare konsistens). Har aldrig testat med keso. Det ska jag göra nästa gång!

Em Eriksson sa...

med keso i blir det mer matigt och mättande =)

Em Eriksson sa...

med keso i blir det mer matigt och mättande =)