Eller iallafall en variant av det styrt efter mina personliga behov och intressen!
Och jag vet- I have to eat my words! Jag är nog den sista som trodde att jag själv skulle ge mig på detta. Jag förkastade denna idé och tanke för länge sen. Jag är fröken äta 7-10 gånger/dag. Jag förkastade allt vad fasta och den formen av upplägg hette. MEN! Jag är inte mer än människa. Min stora skepsis till denna form av upplägg grundar sig på ingenting, icke- kunskap. Som för så många människor. Det är enkelt att förkasta sådant man inte vet något om och därmed inte tror på. Men jag är inte sämre människa än att jag kan ändra mig!
Det finns många som förespråkar periodisk fasta bland annat för att:
· Proteinsyntesen med färre måltider är densamma som vid en högre måltidsfrekvens.
· Ökad förbränning av lagrat fett genom en längre period av ketos i kroppen under periodisk fasta.
· Vår kropp är troligtvis byggd för en måltidsfrekvens av 1-2 mål om dagen för att inte belasta organ och blodsocker dygnet runt om vi ser till fysiologiska förutsättningar vilket är fallet under periodisk fasta.
· När det kommer till maten får du en chans att äta dig mätt samt lättare att inte överäta under hela dagen så länge du äter ”normal” mat vilket gör det enklare att ligga på kalorieunderskott vilket finns bevisning för att det förlänger livet.
· Fastan ger dig hungersdämpning.
· Högre tillväxthormoner sparar muskelmassan.
· Du får en bättre insulinkänslighet.
Fördomar finns det många, t ex:
· Äta ofta höjer ämnesomsättningen- helst varannan timme dygnet runt
· Äta lite men ofta är bra för att kontrollera hungern och blodsockernivåerna
· Fasta lurar in kroppen i svältläge (detta är lite roligt då så mycket forskning visar på att det tar upp till 60 h innan detta sker....)
· Fasta orsakar förlust av muskler
Mitt nya kostupplägg!
Så mitt nya kostupplägg som jag fått hjälp av coach Bartoll att ta fram blir en version av periodisk fasta. Periodisk fasta innebär att man förskjuter dagens intag, t ex att fasta 16 timmar och äta under 8. Så kommer mina dagar att se ut.
Varför ska jag ha detta upplägg?
Mitt stora "problem" när det kommer till kosten är hur jag ska äta för att det ska vara optimalt för muskeltillväxten. Det handlar mycket om att jag varit ganska vilse till min planering av intag av kolhydrater. Det är nu för mig inte frågan om en deff. Då jag avser att under denna period av 2012 fortfarande bygga muskler. Periodisk fasta betyder inte deff, inte heller bulk. Det är ett sätt att äta, en "typ av diet", att planera sin kost. Den kan anpassas så den passar både när det önskas en viktuppgång eller en viktnedgång. Jag kommer alltså nu planera mitt intag så jag hamnar på ett visst överskott eftersom jag avser att fortsätta bygga muskelmassa. Detta kosttupplägg handlar om att arbeta i harmoni med nervsystemet och kroppens hormonutsöndring. En annan viktig fördel med fasta är att mag- och tarmsystemet får vila och att det samtidigt motverkar tillvänjning och mättnad av ett högt proteinintag. På sikt ger planerad fasta oss ett bättre näringsupptag och en starkare effekt på proteinsyntesen och hormonproduktionen under de dagar med högre proteinintag.
Hur tänker jag mig upplägget?
Lätt förklarat kommer detta innebära 2 intag av EAA/BCAA under förmiddagen. En lätt lunch. Lite nötter samt protein under eftermiddagen, träningsnutrition innan/efter träning och på kvällen 20.00 intas mitt huvudmål som då kommer bestå av 50-60% av mitt totala dagsintag. Kort sagt kommer det bli en rejäl portion mat på kvällen för att få maximal inlagring efter de hårda träningspassen! Därefter är det 16 timmars fasta som följer!
Så här kommer det se ut nu och jag är medveten om att det kommer bli en del skruvande och anpassande innan det passar "perfekt". Jag kommer antecka vad jag äter varje dag och hur det känns. Tanken är ju att jag ska fortsätta öka i muskelmassa men ej öka i fett! Jag behöver vara vaksam både så att den muskulära utvecklingen fortsätter, att jag inte skenar i vikt, men heller inte att jag droppar vikten på ett sätt som är negativt för muskelutvecklingen.
Dag1
Idag är det dags 1. Jag sitter alltså här och "fastar" as we speak. Jag ser så mycket fram emot att det ska bli söndag så jag kan utvärdera vecka 1! Jag vet ju inte riktigt vad jag har att förvänta mig, hur det kommer kännas, hur jag kommer påverkas fysiskt- mentalt, hur träningen kommer kännas, hur kroppen kommer kännas, hur hungrig kommer jag vara på förmiddagarna, hur lätt/svårt blir det att få i sig tillräckligt på kvällen!
Frågor? Tankar? Diskussion? Kommentarer?
Någon som har liknande upplägg?!
Välkommna!